Le Prince Noir est un représentant vivant des variétés de pommes de terre à fruits noirs. Les tubercules précis de taille moyenne sont bien conservés, conservent longtemps la saveur et la saveur subtile.
La variété n'est pas trop récoltée, mais sans prétention et résistante à de nombreuses maladies. De belles plantes-racines peuvent être vendues, mais la plupart des jardiniers les cultivent pour leur consommation personnelle.
Dans cet article, vous trouverez une description détaillée de la variété, de ses caractéristiques et de ses caractéristiques de croissance, vous familiariser avec les maladies et les ravageurs possibles qui peuvent endommager le légume.
Origine
L'origine de la variété Black Prince n'est pas définie. Il y a plusieurs hypothèses, selon l'une - c'est le nom populaire pour la variété de fruits noirs de l'élevage hollandais ou israélien.
D'autres experts estiment que le nom réunit plusieurs variétés similaires à la fois. Dans le registre national de la Fédération de Russie ne figure pas, mais il est largement distribué parmi les amateurs d'horticulture de différents pays.
Les pommes de terre ne sont pas cultivées dans les champs industriels, plus souvent on peut le trouver dans les parcelles subsidiaires amateurs ou dans les petites fermes. Habituellement, le Prince Noir atterrit comme une addition exotique à d'autres,variétés plus habituelles de pommes de terre.
Pomme de terre "Black Prince": description de la variété
Nom de la variété | Le Prince Noir |
Caractéristiques générales | variété moyenne-précoce à faible rendement et apparence exotique |
La période de maturation | 90 jours |
Contenu d'amidon | 12-16% |
Poids des tubercules commerciaux | 70-170 gr |
Productivité | jusqu'à 100 q / ha |
Qualités du consommateur | teneur élevée en protéines, vitamines, acides aminés précieux, bêta-carotène |
Garder | 97% |
Couleur de la peau | violet foncé |
Couleur de la pulpe | beige clair |
Régions de culture préférées | adapté à tous les types de sols |
Résistance aux maladies | résistant au cancer de la pomme de terre, nématode à kyste doré, gale commune |
Les particularités de la culture | la variété est sensible à l'état nutritionnel du sol |
Auteur | inconnu |
Le Prince Noir est une sorte de table de mi-journée, caractérisée par des qualités gustatives de tubercules. Les pommes de terre résistent à la chaleur et à la sécheresse, préfèrent les sols sablonneux légers, très sensibles aux engrais.
La productivité est relativement faible, avec 1 hectare, vous pouvez recueillir jusqu'à 100 cent des tubercules sélectionnés. La récolte récoltée est bien conservée, les tubercules ne sont pas endommagés lors du creusement et ne nécessitent pas de tri lors du stockage.
En savoir plus sur le calendrier, la température, les problèmes de stockage de la pomme de terre.Et aussi sur la façon de stocker les légumes-racines en hiver, sur le balcon et dans les boîtes, dans le réfrigérateur et nettoyé.
Comparez le rendement et la qualité de la variété avec d'autres, vous pouvez utiliser le tableau ci-dessous:
Nom de la variété | Rendement (c / ha) | Durée de conservation (%) |
Le Prince Noir | jusqu'à 100 | 97 |
Serpánok | 170-215 | 94 |
Elmundo | 250-345 | 97 |
Milena | 450-600 | 95 |
Ligue | 210-360 | 93 |
Vecteur | 670 | 95 |
Mozart | 200-330 | 92 |
Sifra | 180-400 | 94 |
Reine Anna | 390-460 | 92 |
Les buissons sont hauts, droits, de type intermédiaire. Les branches sont modérément étalées, la formation d'une masse verte est moyenne. Les feuilles sont petites, vert clair, avec des bords légèrement ondulés. Corolle compacte, recueillie à partir de grandes fleurs bleues.
La formation de baies est faible. Le système racinaire est puissant, 5-7 grandes pommes de terre sont formées sous chaque buisson, il n'y a pratiquement pas de fines insignifiantes.
La variété résiste à diverses maladies: cancer de la pomme de terre, nématode à kyste doré, gale commune, virus variés: vétricrillose, fusariose, alternariose. Il est possible d'infecter avec le mildiou ou une jambe noire.
Avantages et inconvénients
Parmi les principaux avantages de la variété:
- excellent goût des plantes-racines;
- excellentes qualités commerciales de pommes de terre;
- les plantes-racines ne sont pas endommagées dans le trou de queue;
- la récolte récoltée est stockée pendant longtemps;
- résistance à la sécheresse, résistance à la chaleur;
- Tolérance à l'engorgement et au refroidissement à court terme;
- résistance aux principales maladies.
Parmi les lacunes, nous pouvons noter un rendement relativement faible. La variété convient comme une addition à une autre pomme de terre, ils peuvent seulement semer une partie de l'intrigue.
Description des plantes-racines
- les tubercules sont modérément gros, pesant de 70 à 170 g;
- forme ovale, légèrement allongée;
- tubercules lisses, nets;
- la peau est violet foncé, uniformément colorée, modérément mince, lisse;
- ocelles superficiels, peu profonds, petits, non peints;
- La chair sur la coupe est beige clair, légèrement rosâtre;
- la teneur en amidon est faible, varie de 12 à 16%;
- teneur élevée en protéines, vitamines, acides aminés précieux, bêta-carotène.
Les pommes de terre se distinguent par un excellent goût: équilibré, brillant, pas aqueux. Les experts notent l'arôme délicat des tubercules, qui persiste après la cuisson.
Les qualités gustatives des pommes de terre dépendent en grande partie de la quantité d'amidon dans leurs tubercules. Dans le tableau ci-dessous vous pouvez voir ce que cet indicateur est pour différentes variétés:
Nom de la variété | Contenu d'amidon |
Le Prince Noir | 12-16% |
Fonte | 12-15% |
Svitanok Kiev | 18-19% |
Sheri | 11-15% |
Artemis | 13-16% |
Toscane | 12-14% |
Yanka | 13-18% |
Brouillard lilas | 14-17% |
Ajour | 14-16% |
Desiree | 13-21% |
Santana | 13-17% |
Lors de la coupe, les pommes de terre ne s'assombrissent pas, ne bouillent pas pendant la cuisson, mais deviennent très tendres et friables. Convient pour purée de pommes de terre, tranches frites, farce, ragoût. Les tubercules peuvent être cuits ensemble avec la peau, il est très utile, riche en antioxydants et en vitamines.
Photos
Avec une description des caractéristiques de la pomme de terre "Prince Noir" que vous avez lue ci-dessus, nous vous proposons de la voir sur la photo:
Les particularités de la culture
L'agrotechnique pour cette pomme de terre est standard. Pour la plantation, les tubercules de taille moyenne sont sélectionnés, même, pas malade, pas endommagé par les insectes nuisibles: un ver fil de fer ou un ours. Il est souhaitable d'utiliser des plantes-racines aux qualités variétales prononcées: chair brillante, peau foncée, petits yeux. Une telle sélection aidera à obtenir une culture de qualité et à protéger la variété contre la dégénérescence et l'érosion.
Selon le climat et la composition du sol, les pommes de terre peut être planté en tranchée ou de façon traditionnelle. Le premier est idéal pour les sols sablonneux légers.Lors de la plantation en terre franche chernozem ou tubercules sont mieux placés sur les puits situés à une distance de 30 cm l'une de l'autre. La pénétration ne dépasse pas 10 cm. Puits Decomposed recommandé humus mélangé avec des cendres de bois.
Les pommes de terre sont résistantes à la sécheresse, mais le rendement augmente, les tubercules sont plus grandes avec l'humidité du sol approprié. L'irrigation goutte à goutte est recommandée, combinée avec l'arrosage.
Lorsque les pousses atteignent une hauteur de 20 cm, elles sont broyées, formant des crêtes élevées. Plus tard buttage passer 1-2 fois, il améliore l'aération du sol et protège les buissons de parasites. Dans la lutte contre les mauvaises herbes aidera le paillage.
La variété est sensible au sol en éléments nutritifs, et donc les pommes de terre doivent féconder. Pour la saison de plantation, il est recommandé de nourrir au moins 2 fois. Dans la première phase, une solution de molène diluée ou d'urée aqueuse est utilisée.
Après la floraison des buissons sont fécondés avec du sulfate de potassium.Pour chaque buisson doit être d'environ 500 ml de la solution finale. C'est possible et radical top dressing. Les buissons sont pulvérisés avec une solution aqueuse de superphosphate 10-12 jours avant de creuser la culture. La procédure aide les tubercules à devenir plus grands et plus beaux.
En savoir plus sur comment, quand et comment nourrir les pommes de terre, comment bien le faire lors de la plantation, lire dans d'autres articles sur le site.
Maladies et ravageurs
La variété «Black Prince» est résistante à de nombreuses maladies dangereuses: cancer de la pomme de terre, nématode à kyste doré, gale commune. Au cours de l'épidémie de mildiou, les plantations sont abondamment pulvérisées avec des préparations de medesoderzhaschimi, de la tige noire et la pourriture des racines aide à l'introduction de cendres de bois dans le sol.
Comme d'autres variétés de fruits noirs, elle attire les insectes nuisibles, en particulier les coléoptères du Colorado et les taupins (larves du dendroctone). Des insectes volants, les pulvérisations sont sauvées par des insecticides industriels, pour empêcher le ver fil de fer, les tubercules doivent être gravés avant la plantation. Il est nécessaire d'éliminer les mauvaises herbes dans le temps et les rangs de paillis entre la paille ou la sciure de bois.
Dans la lutte contre le doryphore, les préparations chimiques aideront: Aktara, Korado, Régent, Commander, Prestige, Lightning, Tanrek, Apache, Tabou.
Lisez tout sur les avantages et les inconvénients des fongicides et des herbicides dans les articles détaillés de notre site Web.
Pommes de terre Le Prince Noir - une variété très intéressante, très appréciée des jardiniers amateurs. Les pommes de terre sont bonnes pour la santé, même les tubercules peuvent être cuits avec de la pelure, frire, ragoût ou cuire. Les plantes tombent rarement malades et se sentent bien sur tous les sols.
Il existe de nombreuses façons intéressantes de cultiver des pommes de terre. Nous vous suggérons de vous familiariser avec les technologies néerlandaises en détail, en savoir plus sur la culture sous paille, à partir de graines, dans des sacs, dans des barils et dans des boîtes.
En outre, nous offrons à votre attention d'autres variétés de pommes de terre qui ont différentes périodes de maturité:
Paysans tardifs | Moyen | Mi-fin |
Picasso | Le Prince Noir | Bleu |
Ivan Oui Marya | Nevsky | Lorkh |
Rocco | Darkie | Rowan |
Slavyanka | Seigneur des espaces | Nevsky |
Kiwis | Ramos | Courage |
Cardinal | Taisia | Beauté |
Astérix | Lapot | Milady | Nikulinsky | Caprice | Vecteur | Dauphin | Svitanok Kiev | Femme au foyer | Sifra | Gelée | Ramona |