Plantation et soin des raisins "En mémoire d'un chirurgien" dans le pays

Doux raisins doux « chirurgien mémoire », malgré les petites grappes et origine nationale, dignes de rivaliser avec les variétés précoces. De plus, les viticulteurs y apprécient une forte résistance aux rhumes, maladies et parasites. Quelle est cette espèce, comment cultiver la vigne dans son propre jardin, et ce qu'il faut faire pour recueillir chaque année une bonne récolte, - tout cela, nous expliquerai plus loin dans cet article.

Histoire de l'élevage

Raisins de table "Mémoire du chirurgien" a été obtenue à la suite de croisement des variétés "Talisman" et "Nistru". Son auteur est l'éleveur amateur russe Eugene Pavlovsky, qui a réussi à faire sortir plus de cinquante cépages uniques à la maison. Mais, malgré leur dignité, le haut de l'ensemble du travail de sélection du vigneron était «Mémoire du chirurgien».

Il est cette variété a été reconnue par les professionnels pour sa haute qualité gustative, la résistance au gel et le courage d'attaquer par des parasites, des agents pathogènes et les champignons.

La seule caractéristique de l'espèce est son thermophile « pratique », qui ne permet pas la vigne de croître dans les régions du Nord.

La note « Nistru » « En mémoire du chirurgien » a hérité d'un délicat fruit écarlate blush et de petite taille, et du « Talisman » - la capacité d'adapter rapidement aux nouvelles conditions et la précocité.

Description et caractéristiques distinctives

Raisins « chirurgien mémoire » est apprécié pour les périodes de maturation précoce, la facilité d'entretien, l'amélioration de goût et une grande immunité, ce qui ressort de la description de la variété, les photos et les commentaires des clients. Le buisson se distingue dans le vignoble avec une vigne forte et forte, facilement enracinée et en développement rapide. Les premières inflorescences sur la plante apparaissent déjà début juin. Il est caractéristique qu'il y ait des fleurs bisexuelles dans les mains.

Dans la pollinisation, mûrissent des baies arrondies de taille moyenne. Chacun pèse environ 8-15 g. Ils ont l'air très appétissant. Le dessus est recouvert non pas d'une peau épaisse de couleur blanche avec une rougeur écarlate diffuse.

Sur les zones ensoleillées, les baies acquièrent souvent une riche coloration rose. A l'intérieur se trouve une pulpe charnue juteuse avec une densité moyenne et un goût sucré agréable avec une légère acidité. Il est caractérisé par des notes subtiles de fraises et une rose de thé. Au total, les fruits contiennent 22% de sucres et l'acidité 8 g / l.

En mangeant, les fibres de peau et de tissu ne sont pas senties. Les baies forment des régimes cylindriques qui pèsent environ un demi-kilogramme.

La variété se distingue par des pousses brunes, sur lesquelles se détachent des nœuds violet foncé.Le feuillage est de taille moyenne, vert foncé, à trois doigts. Sur la productivité "La mémoire du chirurgien" ne casse pas les disques, en moyenne sur une germination fructueuse 1 le paquet se forme. Mais cette nuance est compensée par des qualités élevées de matières premières, d'immunité et de résistance au froid. Les plantes matures peuvent facilement survivre à des gelées de 20 degrés, elles ne sont pas sensibles aux agents pathogènes du mildiou, de l'oïdium et de la pourriture variée.

Les particularités de la culture

Les perspectives de développement de la vigne sont largement déterminées par la qualité du matériel végétal, par un enracinement et un soin compétents. Qu'est-ce que la note "Mémoire du chirurgien" préfère, essayons de comprendre les détails.

Éclairage

La vigne de n'importe quel raisin aime la chaleur et beaucoup de lumière. De ces facteurs importants dépend la fructification de la culture et la qualité des baies. Par conséquent, les viticulteurs essaient de placer des semis dans des zones inondées de soleil, de préférence loin des courants d'air, des vents du nord et des basses terres, où l'air froid se dépose.

Vignoble mieux équiper de telle sorte que les bâtiments voisins et les arbres ne jettent pas une ombre sur elle, parce que dans ces conditions se détériorent de manière significative les caractéristiques gustatives des baies, ainsi que leur nombre.

En outre, les botanistes disent que bon feuillage léger des plantes produit beaucoup plus de glucides, fruits versé teneur en sucre et un arôme agréable.

Les raisins acquièrent une riche teinte ambre-pourpre. Dans de tels spécimens, il y a un épaississement de la peau et la durabilité du bois.

Exigeant au sol

Pour un bon développement de la vigne, il est important d'ancrer la plante au sol nutritif lumière qui a une grande perméabilité à l'eau.

Les substrats de chernozem enrichis sont idéalement adaptés aux vignobles. Idéalement, ils devraient avoir une réaction de pH faiblement acide ou neutre. Vérifiez ce facteur avec du vinaigre de table classique. Quelques gouttes suffisamment pour disperser à quelques prises de terre avec 20 cm de profondeur.

Les grésillements et les petites bulles indiquent un milieu alcalin, leur absence est acide. Les jardiniers expérimentés corrigent le sol oxydé avec de la chaux, de la farine de dolomite ou de la poussière de ciment.

Parfois, il est difficile de déterminer le pourcentage de sable et d'argile dans le sol sur le site choisi pour le vignoble. Mais cela doit être fait, car les impuretés du sable et de l'argile ont un effet néfaste sur les processus nutritionnels du rhizome.

Afin d'apprendre les principaux composants du mélange de sols prévu pour les raisins, remplissez-le avec un troisième verre. Garnir d'eau et bien mélanger. Placez le récipient sur une surface plane et laissez-le reposer. À la fin de l'expérience, analysez les sédiments que vous voyez sur le fond:

1. Si plus de 70% des terres déversées se sont déposées, le substrat est sableux et devra être dilué avec du tchernoziom.
2. Si environ 80 pour cent des sédiments de sable, de limon ou d'argile - le problème des terres et n'est pas fortement recommandé pour planter de la vigne.
3. Si plus d'un tiers de la couche supérieure est constituée de sédiments d'argile ou d'une partie des boues chernozem nécessite une correction, ce qui est limon de terreau.
4. Le sable est toujours abaissé d'abord, derrière il y a du limon et de l'argile. De façon appropriée, dans le vignoble était jusqu'à 45% de sable, 35% de limon et 20% d'argile.

La plante aime les terres enrichies et friables. Plus la couche fertile est épaisse, plus le rendement est élevé. Plus le sol est labouré, plus il est facile pour les racines d'extraire la nourriture des profondeurs. Améliorer la composition chimique du substrat peut être l'humus, le compost et les engrais minéraux complexes.

Règles pour la plantation de raisins "En mémoire d'un chirurgien"

D'autres variétés végétales et raisins de fructification « chirurgien mémoire » est étroitement liée non seulement avec le choix de l'éclairage correct et le type de substrat, ainsi que le calendrier, les méthodes et la qualité de l'enracinement du matériel végétal. Fouillons dans les détails.

Sélection de semis

La règle principale que les jardiniers expérimentés utilisent lors de l'achat de plants de raisins est de choisir un matériau sain et viable. Pour les échantillons de variétés de qualité, il vaut la peine d'aller dans des centres de jardinage spécialisés, et non sur le marché.

Lors du choix, faites attention au système racinaire, à l'état de la vigne, à son âge. Demandez aux vendeurs de quoi vous avez affaire: le semis est cultivé sur ses propres racines ou vacciné.

Vous devez acheter des copies avec des racines entières solides et bien développées. Ils ne doivent pas être secs, couverts de moisissures, pourriture, taches, galles ou autres formations suspectes, dommages mécaniques. Si vous faites une petite égratignure à la fin de la racine, remarquez le bois vert frais, le matériau doit être acheté.

Les hybrides greffés choisissent avec une vigne jusqu'à 45 cm et des racines d'une longueur d'un demi-mètre. Attention, chaque plant, quelle que soit l'origine et le type de système racinaire, doit avoir au moins une pousse de plus de 10 cm.

Timing

Dans les conditions de latitudes climatiques modérées, il est habituel de planter des plantes au printemps, quand la terre se réchauffe, et à l'automne, quand le froid n'est pas encore venu.

Termes optimaux pour le cépage "Mémoire du chirurgien" de nombreux experts considèrent la mi-avril. Pendant la saison chaude, l'hybride aura le temps de développer un rhizome et de s'adapter à l'hiver. D'autres jardiniers insistent sur l'efficacité des plantations d'automne et les recommandent dans la deuxième décade de septembre.

Ils expliquent leur position par la réduction des risques de nématodes et de mycélium parasite fongique, qui affectent souvent le rhizome. En outre, pendant la saison d'hibernation, la plante deviendra plus forte et au printemps, elle prospérera intensément dans la croissance.

À bien des égards, les deux ont raison. Par conséquent, le calendrier de plantation, choisissez, en fonction des caractéristiques climatiques de votre région et les avantages personnels. La chose principale est que pendant la période d'enracinement la terre n'est pas froide, observez son régime d'humidité et de température dans la rue.

Schéma d'atterrissage

Avant de planter les semis acquis, il est important de préparer le site et les racines de la plante. Si l'enracinement a lieu au printemps, tous les travaux préparatoires dans la vigne commencent à l'automne. Pour cela, il est nécessaire d'effectuer un labour profond et un habillage du sol, et, si nécessaire, d'ajuster son acidité. Au printemps, cela ne peut pas être fait catégoriquement, car dans les couches profondes se forment des grumeaux secs et des vides, le sol n'aura pas le temps de se coucher.

Après la préparation de la terre, il faut creuser une fosse de 50 x 50 cm et poser une couche de drainage sur le fond. De là-haut remplir complètement avec un substrat fertile, qui est préparé à partir des parties égales de la pelle enlevée par les premiers bayons lors du creusement du sol plus profond, du fumier de cheval, du compost. Pour le top dressing, certains ajoutent un peu de superphosphate granulaire. Ensuite, le puits est recouvert d'un film de polyéthylène foncé et laissé jusqu'au printemps.

Dans le cas de la plantation de printemps, toutes les opérations ci-dessus sont effectuées un mois avant l'enracinement.

Un rôle important est joué par la préparation de la plantule, car le développement de la culture dépend de son potentiel de vie au cours du premier plan quinquennal.

Par conséquent, il est possible de faciliter un enracinement rapide et indolore en réexaminant scrupuleusement les processus racinaires, en vérifiant leur fraîcheur et en traitant les stimulants de croissance (Humat, Emistim C, Kornevin).S'ils ont trouvé des zones putréfiées, desséchées ou moisies, ils sont coupés à vie. À la fin, le système racinaire est plongé dans un chatterbox en argile.

Lorsque tout est prêt, retirez l'abri du trou et refaites le renfoncement. Les racines dans la fosse sont soigneusement redressées, recouvertes de terre et falsifiées. Il est important que lors de la plantation de la plantule 2, ses yeux inférieurs sont élevés au-dessus du sol. Au-dessus d'eux, il est souhaitable de verser un petit monticule.

Et sur les spécimens greffés, laisser le lieu de vaccination non récolté. Lorsque vous posez un vignoble entre des plantes voisines, observez la distance à moins d'un mètre et demi. Afin de ne pas descendre et de faciliter les calculs, la dentelle et la cheville font les marquages.

Soins de la variété

La variété "Mémoire du chirurgien" diffère thermophile et sans prétention. Mais cela ne signifie pas que la vigne ne peut se contenter d'une abondance de rayons de soleil et de bons sols. Pour obtenir une bonne récolte, un jardinier doit faire un effort.

Arrosage

Une hydratation excessive doit être prudent. Par conséquent, connaître le sens de la proportion et ne jamais transformer le site sous les raisins dans un marais. L'arrosage abondant et fréquent de la plante est nécessaire pendant les phases initiales de la végétation avant l'apparition de l'inflorescence.

A l'avenir, les procédures d'eau ne devraient être reprises que dans des conditions de sécheresse prolongée. La quantité d'eau dont les buissons de raisins ont besoin dépend de l'emplacement de l'eau souterraine et de l'âge de la vigne. Par exemple, les jeunes plants ont souvent besoin de petites portions d'humidité, et les plantes mûres ont rarement besoin de beaucoup d'eau. Certains viticulteurs pellettent un fossé peu profond à la limite des troncs. Cela réduit les risques de stagnation de l'eau

Engrais

Chaque printemps, avant le développement des reins, il est nécessaire de fertiliser les raisins avec des substances complexes organiques ou minérales. La procédure répétée a lieu un mois avant la floraison, avant la maturation et après la récolte.

Les agronomes ne recommandent pas de s'attarder sur les mêmes engrais complexes, car les raisins constamment, en fonction de la phase de la végétation, nécessitent de nouveaux éléments nutritifs. Par exemple, l'accumulation active de masse verte est favorisée par l'azote, donc l'urée et le nitrate d'ammonium ne sont introduits qu'au début du développement de la vigne. La qualité des inflorescences et des futures baies est satisfaite par le phosphore contenu dans le superphosphate. À la fin d'août et au début de septembre, le buisson est alimenté au potassium, et la saison des engrais se termine par le zinc, ce qui affecte la résistance au gel de la plante.

Coupe

Les vignes coupées sont disposées au printemps avant l'ouverture des reins ou à l'automne lorsque la plante entre en hibernation. Mais la dernière option est dangereuse, car le bois endommagé devient très vulnérable aux basses températures. Sur la "Mémoire du Chirurgien" la taille est effectuée par la méthode du ventilateur. Tout d'abord, ils stockent sur un inventaire pointu, qui doit être préalablement désinfecté avec une solution faible de permanganate de potassium.

Ensuite, faites des tranches obliques après le 6e ou le 8e nœud. Sur un buisson, il ne devrait pas y avoir plus de 22 pousses et 35 nœuds.

Pulvérisation contre les ravageurs et les maladies

Bien que la marque ait des taux d'endurance élevés pour les pathogènes et les parasites, la prévention n'est pas un problème. A cet effet, beaucoup traitent des buissons avec un mélange de bore ou de fongicides. Pour une saison, il suffit de ne pas dépenser plus de 3 paillettes. Les préparations efficaces sont "Topaz", "Anthracol", "Horus", "Tivovite".

Il est également important de prendre des mesures contre les guêpes gênantes, qui, sentant la maturation imminente de baies douces, troupeau de miles autour. La lutte avec eux prendra beaucoup de temps et nécessite de la patience.

Certains viticulteurs contrôlent constamment les nids des frelons, les brûlant. D'autres protègent simplement les grappes avec une maille dense, à travers laquelle les fruits deviennent inaccessibles aux parasites.

Caractéristiques des variétés hivernantes

Dans la description botanique de la variété indiquée sur son adaptation aux basses températures, mais dans un examen, de nombreux jardiniers parlent des taux gonflés. Selon les consommateurs, la marque « chirurgien mémoire » est très friands de la chaleur et peut résister à pas plus de 19 degrés en dessous de zéro. Par conséquent, peu importe la sévérité de l'hiver, toutes les jeunes plantes ont besoin d'un abri.Pour cela, leur couche d'humus isolée système racinaire, et retiré de la tige de support, enlevé environ 75 pour cent des germes et les cacher sous spunbond ou toile de jute. De dessus en haut avec de la neige, de l'ardoise.

Avantages et inconvénients

Lorsque vous découvrez des principales exigences de l'hybride dans la plantation et de soins, il propose le développement et la fructification, il est temps de tracer une ligne dans les principaux avantages et inconvénients des variétés. Parmi les qualités positives des raisins, les jardiniers sont appelés:

• maturation précoce (après 115 jours, vous pouvez manger des baies mûres);
• bonne adaptation aux nouvelles conditions et enracinement indolore;
• haute saveur et caractéristiques du produit de la variété;
• excellente transportabilité des grappes mûres;
• facilité d'entretien.

Inconvénients de "Mémoire du chirurgien" un peu. , Ils sont principalement réduits au mauvais développement de la sensibilité des jeunes plants greffés aux champignons pathogènes et les baies à goroshenie gravité.

Idéal plantes dans la nature ne se produit pas, de sorte que ces variétés de défauts mineurs éliminent facilement la culture de la vigne compétent.Nous espérons que notre article vous aidera à créer un jardin efficace et fructueux.