Quelle est l'utilité de la viorne

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Il y a peu de gens qui ne connaissent pas les propriétés utiles de Kalina, qu'elle possède sur l'immunité de l'homme en général et sur le traitement du rhume.

Cependant, ce ne sont pas les seuls avantages de la plante, d'ailleurs, non seulement les baies, mais aussi d'autres parties de la brousse ont des effets thérapeutiques. La gamme d'application de cette culture de baies est large.

En cela, vous pouvez être sûr, lire nos affaires, que nous décrivons en détail rouge Kalina, ses propriétés utiles et pour une utilisation contre-indications.

  • Vitamines et minéraux dans les baies rouges
  • Propriétés utiles
    • Berry
    • Tsvetkov
    • Écorce
  • Préparation et stockage de matières premières médicinales
  • Application des propriétés médicinales en médecine populaire
    • Renforcer l'immunité
    • Pour calmer le système nerveux
    • Avec angine
    • Avec des rhumes
    • Avec bronchite et pneumonie
    • Avec une toux chronique
    • Avec des maux de tête
    • Avec l'hypertension
    • Avec des maladies du foie
    • Avec constipation
    • Avec diarrhée
    • Avec une gastrite
    • Avec un ulcère de l'estomac
    • Avec des maladies de la peau
    • Lorsque vous transpirez les pieds
  • Application de Viburnum dans la maison de Cosmétologie
  • Contre-indications

Les vitamines et les minéraux contenus dans les baies rouges

Kalina - un arbuste de la famille Adoxaceae qui donne des baies sphériques de goût rouge, jaune et noir aigre-doux-amer.

Dans le monde, il y a environ 200 espèces de viornes, mais toutes n'apportent pas de fruits comestibles. Certains d'entre eux sont utilisés uniquement à des fins décoratives. En outre, Kalina est utilisé dans la médecine populaire, la cuisine, la cosmétologie.

La famille Adoksov possède également des œufs de sureau, ils sont des parents biologiques avec kalina.

Depuis les temps anciens, il est connu sur les propriétés médicinales des baies de Kalina. Ceci est expliqué simplement - ils comprennent plus de 10 différents acides organiques, résines, alcools, tanins, sucres, pectine, huiles essentielles, tanin, viburnine.

En outre, la viorne est juste un réservoir de vitamines et de minéraux.

La composition en vitamines des baies se présente comme suit:

  • le carotène (provitamine A);
  • rétinol (vitamine A);
  • l'acide ascorbique (vitamine C);
  • E (alpha tocophérol).
Parmi les minéraux dans le Kalina sont: Fe (fer), P (phosphore), Zn (zinc), Cr (chrome), I (iode), Se (sélénium), Cu (cuivre), Mn (manganèse).
Le savez-vous? Dans le monde il n'y a pas d'autre plante de ce genre, à l'exception de la viorne, dont les fruits auraient des os en forme de cœurs..

Propriétés utiles

Les propriétés utiles sont à la fois les fruits de la viorne, et les fleurs, ainsi que l'écorce de la plante.

Berry

Les baies sont utilisées pour faire des jus, des bouillons et des thés.

La teneur en vitamine A dans les dépasse la norme quotidienne, la nécessité pour l'homme, donc utile d'utiliser pour la normalisation de la fonction de reproduction, afin de maintenir la santé des yeux et de la peau, ainsi que le renforcement du système immunitaire dans son ensemble.

Aussi impliqué dans les processus de rajeunissement de l'organisme favorise la régénération rapide des cellules, a une action anti-oedémateux. Le Kalina contient plus de 90% de l'apport quotidien en vitamine corps humain C. Cela signifie que les baies à une meilleure absorption du fer, augmentent la puissance de l'immunité de résistance contre virale et le rhume évitent la maladie de carence, d'améliorer les capillaires sanguins dans le nez, des gencives et de renforcement.

puissants antioxydants - vitamine E, qui est une partie de fruits rouges, aide à purifier le corps des substances nocives et toxiques, normalise le fonctionnement des glandes sexuelles, le cœur.

Le savez-vous? Si vous comparez la quantité de vitamine C dans Kalina, le citron et le cassis, puis la plupart dans la dernière baie. Le Kalina contient 82 mg pour 100 g de produit, ce qui représente 91,1% de la nécessaire pour le besoin quotidien humain, le citron - 40 mg (44,4%) et de cassis - 200 mg (222,2%).
La décoction et le thé des fruits de la rose guelder aide bien aux inflammations des voies respiratoires supérieures: l'amygdalite, la bronchite, l'amygdalite. Ils sont recommandés pour la pneumonie.

Les pectines et les tanins, utilisés avec les baies, aident à réguler le système digestif, nettoyer le foie. Jus de baies est utilisé pour prévenir les maux de tête, les migraines, avec l'hypertension.

Séchées sur la base de baies astringentes et diurétiques, elles éliminent l'excès de poches, ont un effet antipyrétique.

Tsvetkov

Les décoctions de fleurs sont conseillées pour toutes sortes d'inflammation et de saignement. Ils sont utilisés pour augmenter l'appétit, réduire la transpiration, restaurer la voix et guérir les cordes vocales.

Également aider à stabiliser la condition et soulager la douleur dans la gastrite aiguë chez les personnes ayant une faible acidité.

En cosmétologie, les remèdes des fleurs sont utilisés pour renforcer la croissance des cheveux, des ongles, augmenter le tonus de la peau du visage.

Écorce

L'écorce de la Kalina contient du goudron, des huiles essentielles, des phytoncides, des tanins, des glycosides, des acides organiques. Moyens sur sa base aide:

  • faire face à diverses maladies de la peau;
  • avoir un effet hémostatique;
  • accélérer le processus de guérison avec des ulcères, des hémorroïdes;
  • aider à faire face aux troubles nerveux et au surmenage;
  • soulager les spasmes.

Préparation et stockage de matières premières médicinales

Les baies sont récoltées dans les premier et deuxième mois de l'automne. Cependant, on pense que le meilleur moment, lors de la collecte de Kalina, sera la période immédiatement après le premier gel.

À ce moment, le fruit sera la plus grande concentration de nutriments, et ils ne seront pas si amers. Les baies sont coupées avec des grappes, avec la tige. Quelque temps ils peuvent être stockés dans le réfrigérateur.

Pour un stockage à plus long terme, il est recommandé de les sécher, de les congeler, de les fermer dans un pot avec du sucre ou de préparer un verre de jus.

Pour sécher les baies, les grappes sont disposées sur papier dans une pièce fraîche. Dans cette position, ils devront être 5-10 jours. Ensuite, ils devront être placés dans un four, chauffé à une température de 50 ° C, pour sécher. Gardez les baies sèches doivent être dans des sacs de tissus naturels dans des endroits où la lumière et l'humidité ne pénètrent pas.

Il est bon de stocker des substances utiles dans Kalina, si vous mettez les baies dans un pot et les remplir avec du sucre. Boucher le récipient avec un couvercle.Cela signifie, stocké dans le réfrigérateur, peut être consommé pendant une demi-année. Le jus de Kalinovy ​​est préparé à partir de baies lavées et bien séchées. Ils sont légèrement poussés, puis mélangés avec du sucre à parts égales et frottés. Le jus est versé dans des récipients en verre et stocké dans un réfrigérateur. Plus il sera long, plus il laissera d'amertume.

En outre, le jus peut être cuit en brassant une baie. 1 kg de fruit est pris 1 litre d'eau et un verre de sucre. Le mélange est cuit jusqu'à la douceur des baies. Puis les baies sont essorées et ont insisté pendant un moment. Le jus est versé dans des boîtes et stocké dans le réfrigérateur.

Important! Notez que le jus de Kalina a à la fois des propriétés bénéfiques et des contre-indications. Par conséquent, il n'est pas recommandé de le boire de façon incontrôlée et à des doses excessives.
L'écorce pour les préparations médicinales est récoltée en avril, dans la phase après écoulement de la sève.

Les fleurs sont récoltées de mai à juin. Ils sont séchés et stockés dans des bocaux en verre ou des sacs en tissu.

Application des propriétés médicinales en médecine populaire

Le fait que la viorne rouge soit rouge, ses baies, ses fleurs et son écorce ont des propriétés utiles, que les gens connaissent depuis longtemps, depuis lors, de nombreuses recettes sont apparues qui sont utilisées pour traiter un large éventail de maladies. Une sélection des plus efficaces est donnée dans cette section.

Renforcer l'immunité

Pour renforcer le système immunitaire, il est recommandé d'utiliser dans la période automne-hiver, le jus de potassium, le thé, les décoctions et la perfusion.

Comment faire du jus, nous avons écrit ci-dessus. Le thé est préparé comme suit: faire bouillir l'eau bouillie (200 ml) avec des fruits (cuillère à soupe). Laisser infuser pendant deux heures.

Pour la prévention de boire une demi-tasse deux fois par jour. À des fins thérapeutiques, vous pouvez manger plus souvent - jusqu'à trois fois par jour.

En tant qu'agent fortifiant, un mélange de viorne (100 g), de citron (une pièce), de feuilles d'aloès (200 g), une petite portion de noix, est moulu dans un mélangeur ou haché à travers un hachoir à viande. Il ajoute de l'huile (200 g) et du miel (200 g). Le médicament est appliqué à une cuillère à soupe après avoir mangé.

Pour calmer le système nerveux

Puisque la composition de l'écorce de la viorne est l'acide de valériane, l'infusion de celle-ci peut soulager la tension nerveuse et éliminer le syndrome de fatigue chronique.

Couper l'écorce, 2-3 cuillères à soupe mélangées avec de la mélisse (cuillère à soupe). 30 minutes sur un bain d'eau. Puis, sous le couvercle, insister pendant 50-60 minutes. Prenez une semaine sur une cuillère à soupe avant de manger.

Fatigue comme une main va supprimer si vous utilisez un couple de cuillères à soupe d'un mélange d'écorce de myrtille et de camomille avant d'aller au lit. Fleurs de camomille en fleurs mélangées avec de la poudre de l'écorce à parts égales.

Placez une cuillère à soupe du mélange dans un verre d'eau bouillante. Ensuite, au bain-marie pendant 15-20 minutes. Avant utilisation, filtrer.

Avec angine

Avec le mal de gorge et le mal de gorge, un rinçage fréquent avec infusion de fleurs et de baies aidera. Pour le préparer, prenez même des fleurs et des baies, versez de l'eau bouillante et insistez 3-4 heures. Pour le rinçage, utilisez une demi-tasse.

Appliquez également parfois des compresses kalinovo-miel, qui mettent sur la gorge deux fois par jour pendant une heure.

Le miel normalise les fonctions physiologiques du corps, il est donc recommandé de l'utiliser dans le traitement complexe de diverses maladies. Selon les plantes à miel, le miel peut être de l'acacia, du sainfoin, du tilleul, de la châtaigne, du sarrasin, du colza, de la coriandre, de la fazel.

Avec des rhumes

Avec les maladies catarrhales, en plus du thé, de la décoction et du jus de baies, vous pouvez infuser de l'écorce. Voici quelques recettes pour les bouillons:

  1. Écorce broyée (un couple de cuillères à soupe) mettre dans un verre d'eau bouillante raide, maintenez sur feu doux pendant 10 minutes. Après laisser reposer 15 minutes. Immédiatement avant l'utilisation, passer à travers un tamis fin ou de la gaze, ajouter à l'huile essentielle d'argousier infusion (7-10 gouttes), le miel (une cuillère à soupe).

    Mangez 1/2 tasse pendant 30 minutes avant de manger.

  2. Une cuillère à soupe d'écorce mélangée avec ½ tasse de jus de canne, ajouter une cuillère à soupe de ces herbes: thym, menthe, camomille, et une cuillère à soupe de miel.

    Verser le mélange dans un verre d'eau bouillante et tenir sur le poêle pendant cinq minutes. Itinéraire: À l'intérieur d'une demi-tasse avant les repas.

Avec bronchite et pneumonie

Avec la bronchite et la pneumonie, prenez des décoctions de baies et d'écorce. Ils diluent et excrètent le flegme.

Une cuillère à soupe de fruits rouges est moulue et ajoutée à un verre de miel chaud. Il persiste pendant 5-6 heures. Prenez une cuillère à soupe 4-5 fois par jour.

Une cuillère à soupe d'écorce broyée est mélangée avec le même nombre d'herbes: mère et belle-mère, birdwort, fleurs de sureau. Ensuite, ajoutez un verre d'eau bouillante. Après avoir attendu une demi-heure, le médicament boit 30 minutes avant de manger un quart de verre.

Avec une toux chronique

Avec une toux aide à guérir une décoction de baies (100 g / 400 ml d'eau), cuit pendant une demi-heure, avec l'ajout de ½ tasse de miel. Il est consommé deux cuillères à soupe chacun, en attente de 30 minutes après avoir mangé.

Avec des maux de tête

Les maux de tête fréquents peuvent être éliminés en consommant régulièrement du jus de guarana avec l'ajout de miel.

Avec l'hypertension

L'hypertension est une autre maladie qui aide la viorne.C'est bon de prendre du jus de Kalinovy. Les moyens de préparation du jus pressé à partir d'un bouillon de baies de livre est déjà pressé de fruits (pour 100 ml d'eau et faire bouillir pendant cinq minutes), cuillère à soupe de miel. Après la cuisson 30 minutes avant de manger, manger deux cuillères à soupe.

Vous pouvez également essayer un outil basé sur des pousses de brousse. Ils sont broyés et mélangés avec de l'agripaume, de la racine de valériane, bouillis et bouillis pendant quelques minutes.

Avec des maladies du foie

Viburnum avec du miel est un excellent remède pour le nettoyage du foie. Un demi-kilo de fruits versez une petite quantité d'eau et faites bouillir. Les fruits devraient ramollir. Ensuite, ils sont essuyés à travers un tamis et le miel est introduit (250 ml).

Le cours d'admission est de deux semaines. Mangez un couple de cuillères à soupe le matin sur un estomac vide et le soir avant d'aller au lit.

Avec constipation

Kalina est une baie étonnante, parce que différents moyens sur sa base peuvent aider à la fois avec la constipation et avec la diarrhée. Vous pouvez oublier la constipation en mangeant 40 baies mélangées avec du miel.

Il peut également être broyé dans un broyeur de graines de café, thé séparé de la poudre et en la plaçant dans 200 ml d'eau bouillante. Après 10 minutes, le remède peut être bu deux fois par jour, en mélangeant avec du sucre ou du miel.

Avec diarrhée

Pour réparer la chaise aidera un remède des fruits du calice et du miel. Les fruits (un couple de cuillères à soupe) sont placés dans ½ tasse de miel. Ensuite, le mélange est chauffé à feu doux pendant 10 minutes, alors qu'il doit être agité.

Après que le mélange a refroidi, il manger à soupe toute la journée en maintenant des intervalles réguliers.

Lorsque la diarrhée est également montré des infusions de saule, de bleuet, cornouiller, yasentsa, arbre de fumée, primevère du soir.

Avec une gastrite

Soulager la condition de gastrite aide deux cuillères à soupe de tasse brassée de fruits d'eau bouillante et insister sur le fait 3-4 heures. Ce médicament est pris deux cuillères à soupe cinq fois par jour pendant 30 minutes avant les repas.

Avec un ulcère de l'estomac

L'ulcère de l'estomac et du duodénum sont des maladies assez graves qui nécessitent un traitement complexe. Les moyens basés sur la viorne ne peuvent être utilisés que comme thérapie supplémentaire. Les baies (cuillère à soupe) a été broyé et placé dans une demi-tasse de l'eau bouillie refroidie. Ils insistent 112 heures. Puis boire une cuillère à soupe avant de manger.

Important! Si vous avez une maladie grave d'un organe interne, avant d'utiliser des plantes à des fins médicinales devraient consulter un médecin, parce que même des moyens apparemment innocents comme Viburnum avec du miel peuvent avoir des propriétés bénéfiques et contre-indications.

Avec des maladies de la peau

Furoncles, ulcères, eczéma - de ces troubles aide également à se débarrasser de la viorne. Dans ce cas, il est appliqué à l'extérieur. Le jus de Kalinovym a humidifié la gaze et s'applique aux secteurs problématiques pendant 1-2 heures.

De telles compresses auront besoin de plusieurs pendant la journée. Le cours initial du traitement est de 14 à 18 jours. Ensuite, vous devriez faire une pause dans sept jours. Le cours doit être d'au moins trois.

Pour la guérison rapide des maladies de la peau faire des lotions à partir du bouillon de calamine: une cuillère à soupe de baies est placé dans ½ tasse d'eau glacée et laisser reposer pendant 6-8 heures. Avant d'utiliser, une cuillère à soupe de miel est faite. Gadgets mis sur une heure le matin et le soir.

Lorsque vous transpirez les pieds

L'écorce de veau est un excellent remède pour éliminer la transpiration accrue. Une cuillère à soupe d'écorce peu profonde est placée dans 200 ml d'eau et cuite à feu doux après ébullition pendant 10 minutes.

Lorsque l'infusion est refroidie à température ambiante, elle est utilisée pour frotter la plante des pieds.

En plus des maladies décrites, il faut dire que Kalina est considérée comme une baie femelle. Après tout, cela aide avec certaines maladies des femmes. Kalina a des propriétés médicinales, cependant, car il a des contre-indications, pour les femmes avec des saignements utérins mensuels profus et douloureux. Vous pouvez prendre la teinture d'alcool de l'écorce.

Il est préparé à partir de quatre cuillères à soupe d'écorce, diluées dans un verre d'alcool (70%), qui sont insistées 10 jours dans un endroit sans lumière. Buvez, il devrait être deux fois par jour sur une cuillère à soupe.

Application de Viburnum dans la maison de Cosmétologie

Kalina est très utile pour le visage. Moyens basés sur elle et le jus kalinovyj le ton, rajeunir, rendre plus élastique et pur. Avec des problèmes tels que des éruptions cutanées, vous pouvez simplement essuyer le visage avec du jus de Kalinic tous les jours.

Un tel essuyage contribue également à rendre les taches de rousseur et les taches pigmentaires moins visibles.

Le jus peut être mélangé avec du miel, des huiles végétales, des produits laitiers fermentés, du jus de citron, des œufs.

Il existe plusieurs recettes pour les masques faciaux, qui utilisent du jus, des baies et des fleurs. Des rides. Mélangez les fruits (trois cuillères à soupe), l'huile d'olive (cuillère à dessert), le miel (cuillère à café), le jaune d'oeuf. Pour le mélanger est préférable d'utiliser un mélangeur. Appliquer le masque pendant 15 minutes. Ensuite, il est lavé avec de l'eau ou décoction de fines herbes.

Des éruptions cutanées. Mélanger le jus avec la crème sure dans des proportions égales. Lavez-vous 20 minutes plus tard.

Hydratant. Mélanger le jus de sirop (deux cuillères à soupe), la glycérine (une cuillère à soupe), le miel (cuillère à thé), l'huile d'olive (une cuillerée à thé), la farine. Répartir le mélange sur le visage pendant 10-20 minutes.

Lotion tonique. Fleurs (deux cuillères à soupe) mettre dans l'eau bouillante (200 ml), reposer pendant deux heures. Filtrer et utiliser pour essuyer la peau.

Important! Tous les masques peuvent être appliqués sur le visage seulement après avoir effectué des tests allergiques sur la peau dans la zone du coude. Le produit doit être appliqué en petites quantités dans cette zone douce. S'il n'y a pas de réactions indésirables dans une demi-heure, le masque peut être appliqué sur le visage.

Contre-indications

Les fonds basés sur la viorne peuvent apporter des avantages et des inconvénients. Ils ne devraient pas être pris:

  • hypotonique, car il a la propriété d'abaisser la tension artérielle;
  • ceux avec une acidité accrue du suc gastrique;
  • les personnes atteintes de goutte et d'arthrite - la viorne peut aggraver l'état des articulations;
  • avoir tendance à la thrombose;
  • les femmes enceintes en cas d'utilisation à long terme, il y a un risque de provoquer une naissance prématurée;
  • les personnes atteintes de maladie rénale dans l'anamnèse.
Une consommation excessive de vitamine C avec viburnum peut également provoquer une réaction allergique locale sous la forme d'une éruption cutanée.

Kalina en l'absence de contre-indications doit être utilisé pendant les périodes d'épidémies massives de maladies virales. Il est prouvé qu'une quantité suffisante d'acide ascorbique et ses propriétés diurétiques peuvent rapidement faire face à un rhume, une inflammation des voies respiratoires supérieures. La rumeur populaire résumait même le dicton: "Celui qui est ami avec le Kalina, le docteur n'a pas besoin de lui."

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