L'histoire de la culture du raisin totalise plus de 9000 ans. Traditionnellement, il était cultivé dans les régions du sud de la Terre - en Asie centrale, à l'est, en Méditerranée. Aujourd'hui, grâce aux efforts des éleveurs et des jardiniers amateurs, le territoire de la culture du raisin a considérablement augmenté et atteint les banlieues.
L'une des variétés les plus populaires, cultivées dans le sud et dans la bande moyenne de la Russie, est Pleven Muscat.
À quel genre de référence?
Pleven Muscat - Variété précoce (115-125 jours) d'élevage bulgare. Fait référence à un groupe de formes de table. Cépage blanc
Pour les variétés blanches comprennent également Delight White, Crystal et Bianca.
Raisins Pleven Muscat: Description de la variété
Les baies ovales ont une couleur jaune verdâtre avec une teinte ambrée. Du côté ensoleillé, ils forment un bronzage caractéristique. Les grosses baies (6-8 g) sont récoltées en grappes cylindro-coniques pesant jusqu'à 600-800 g chacune.
Les grappes sont plutôt lâches, de densité moyenne, ce qui permet de mûrir uniformément toutes les baies.
La vigne de cette variété est assez grande. La hauteur atteint jusqu'à 2 mètres. Cette fonctionnalité permet l'utilisation de raisins pour le jardinage des clôtures, des arbres et des auvents.
Ne pas se débarrasser des baies et Ataman Pavlyuk, Athos et Harold.
Photos
Photo des raisins "Plekhan Muscat":
Caractéristiques
- Le goût des raisins.
Les baies de raisin ont un goût caractéristique de muscat. La douceur du fruit fournit une teneur assez élevée de sucre en eux - 17-21%. L'acidité dans ce cas est seulement de 6-8 g / l. La chair des baies est dense, charnue, plutôt juteuse.
- Rendement et sécurité de la variété.
Une brosse mature peut être trouvée sur le buisson sans perte de goût jusqu'à 3 semaines.
Les baies assez denses vous permettent de transporter les raisins pendant une longue période. Au réfrigérateur, les baies peuvent être conservées pendant 2 mois.
VigneLa vigne au raisin est puissante, pousse jusqu'à 2 mètres. Résiste à une charge de 35-45 yeux.
Donne jusqu'à 80% de pousses fertiles. Il est recommandé de laisser 1,5-1,9 grappes pour une pousse fertile.
L'élagage de la vigne est effectué pour 6-8 yeux. Le degré de maturation de la vigne est élevé, il se termine avec la maturation de la récolte - à la fin du mois d'août.
- Résistance au gel
Cette nuance est assez rustique, capable de résister au froid dominus de 25 ° C.
VigneParmi les variétés résistantes au gel sont le Super Extra, Arched et Krasa Severa.
Régions de culture et termes de collection
Initialement Pleven Muscat a été excrété comme une variété pour les régions du sud. Mais grâce à la maturation précoce et à la résistance au gel, la zone de culture de cette variété s'est déplacée vers le nord et a atteint la région de Moscou.
La particularité de la variété d'accumuler du sucre, même par temps pluvieux, en fait un favori sur de nombreuses parcelles familiales.
Et le respect de certaines mesures agrotechniques, par exemple, la plantation sur le versant sud du site et l'abris des vignes pour l'hiver en fortes gelées, permet aux raisins de produire un rendement élevé et stable.
Pleven Muscat - c'est une variété très précoce de raisins. La récolte mûrit en fonction du climat de croissance - de la première à la troisième décade d'août.
Améthyste Novocherkasskiy, Anyuta et Julian sont également mûrs tôt.
Maladies et ravageurs
Pleven Muscat a une résistance moyenne (2,5-3 points) à la moisissure, à l'oïdium et à la pourriture grise.
Ne pas oublier les malheurs tels que la rubéole, l'anthracnose, la chlorose et le cancer bactérien. Au sujet des mesures préventives et des signes que vous pouvez lire dans des matériaux distincts.
La lutte contre divers organismes nuisibles dans la brousse (vers, araignées, acariens, pucerons, etc.) devrait commencer tôt au printemps. Un traitement rapide avec des agents protecteurs assurera un bon développement des buissons et des grappes.
Au fur et à mesure que le fruit mûrit, les raisins sont attaqués par les guêpes et les oiseaux. Par conséquent, il est nécessaire d'exercer beaucoup d'efforts pour la préservation de la culture.
Il n'est pas recommandé de traiter les fruits pendant la période de maturation intensive des raisins, car les substances nocives peuvent être absorbées dans les baies et n'ont pas le temps d'être excrétées avant leur pleine maturation.
Pendant cette période, la meilleure option pour la protection des cultures est l'utilisation d'une protection mécanique.
Si la zone de plantation est petite, un filet spécial est utilisé pour protéger les buissons. Elle est couverte d'un buisson de tous les côtés et fixe.
Avec de grandes plantations, le travail de protection des cultures prend plus de temps. Chaque bouquet est mis sur un manchon en maille spéciale.
Pleven Muscat avec des défauts mineurs a une masse de mérites.
Des rendements élevés, un goût excellent et des soins sans prétention rendent ce cépage très populaire non seulement parmi les amateurs, mais aussi parmi les agriculteurs.
Des rendements élevés sont démontrés par Isabella, Rkatsiteli et Gift of Magarach.
