Le représentant de la famille du concombre citrouille a une histoire assez longue. Cultivé, il est devenu 6000 ans de tomate en arrière.
La patrie de ce légume, qui est scientifiquement un fruit, est l'Inde. Mais, malgré cela, la gamme de culture et d'exploitation de ce produit est assez étendue.
Même dans les temps anciens, les gens d'Afrique, de Grèce, de l'Empire romain se sont gâtés avec ce légume, dont le nom vient de l'ancien grec "aguros", qui signifie "pas mûrs et immatures".
Mais les Grecs avaient raison, parce que les concombres sont la seule sorte de légumes que les gens consomment pas mûrs.
Aujourd'hui, une grande quantité de variétés de concombres a été produite par des agronomes professionnels et des éleveurs amateurs.
L'un des représentants les plus dignes de cette culture est la variété "Herman", dont nous parlerons.
La variété "Herman" est un hybride parthénocarpique précoce, qui donne des fruits 35 à 40 jours après les premières pousses de semis. Dans cette variété, une combinaison surprenante de rendement élevé et de précocité, qui rend les concombres «allemands» très populaires chez les producteurs de camions.
Ce type de culture de concombres a été élevé par des éleveurs néerlandais pour tout type de sol (intérieur et extérieur).
Les arbustes de cette variété sont assez puissants, vigoureux, avec des feuilles typiques pour cette culture. Avec une jarretière, la longueur des pousses peut atteindre 4-5 mètres, tout en maintenant le poids de leurs propres fruits! Les ovaires sont pondus en faisceaux, avec de bons soins dans chaque nœud peuvent former de 6 à 9 fruits. Les concombres eux-mêmes sont presque idéaux, à savoir, plat, non enveloppé, de forme cylindrique régulière, avec une surface tuberculée.
Pâte et peau de belle couleur vert foncé, tubercules blancs. Dans la longueur les fruits atteignent 10-12 cm, et dans le poids 70-90 g. La récolte est de très haute qualité et abondante, environ 8,5 - 9 kg à partir de 1 mètre carré du lit.
Ces concombres auront fière allure non seulement frais sur l'assiette, mais aussi ne perdront pas leur apparence et leur goût délicieux lors de la mise en conserve ou le décapage. Entre autres choses, la variété n'est pas affectée par la mosaïque virale, le cladosporium, l'oïdium réel et le faux blanc.
Mais il y a une règle non écrite selon laquelle «dans chaque baril de miel, il y a une mouche dans l'onguent». Malheureusement, la variété de concombres "Herman" ne faisait pas exception.
Les semis de cette variété sont très faiblesElle a besoin de conditions spéciales. Parfois, il arrive que les gens plantent des graines directement dans la serre ou sous un abri de film en pleine terre. Donc, avec ce genre de ce ne peut pas être fait précisément à cause de la faible survie des plantes.
De plus, les arbustes de cette variété sont très mal vécus par les fluctuations de température. Les gelées nocturnes tuent simplement toutes les plantes, à la suite de quoi vous n'obtiendrez tout simplement pas de récolte.
Il y a une maladie fongique appelée rouille. Ce champignon affecte non seulement les concombres, mais cette culture peut causer des dommages irréparables. Si le temps en été est froid et humide, l'infection ne passera probablement pas. Et si vous ne prenez pas des mesures opportunes, vos buissons ne sauveront même pas les produits chimiques les plus puissants.
En conclusion, il faut encore dire que certains jardiniers considèrent que cette variété n'est pas très bonne seulement parce que les fruits ne sont pas assez solides. Mais c'est une opinion très subjective, car, comme vous le savez, "le goût et la couleur ...".
Les secrets de la croissance d'une variété
Les jardiniers expérimentés recommandent de cultiver des buissons de cette variété à partir de plantules, de sorte que les plantes soient garanties de prendre racine.
Pour les graines, un rôle important est joué par la température du sol dans lequel ces graines sont pondues.Le moment le plus approprié pour semer des graines est le moment où le sol est chauffé à 20-22 ° C. Cette fois-ci vient vers la fin d'avril.
Avant de semer à la maison les graines doivent être décontaminées en trempant pendant 30 minutes dans une solution de permanganate de potassium. Si vous avez acheté des graines, vous n'avez pas besoin de les tremper.
Ensuite, les cassettes ou les semis doivent être remplis de terre, arrosés et placés sur des graines à une profondeur de 1,5 - 2 cm Si le récipient est recouvert d'un film de polyéthylène, les semis se lèveront plus rapidement.
Les semis de plongée ont besoin de 20 à 25 jours. Quand il y a 3 ou 4 vraies feuilles sur les pousses, il est temps de transplanter les semis dans le sol couvert. Ce moment devrait coïncider avec la fin du mois de mai. Si vous cultivez des concombres en pleine terre, la greffe devrait être transférée au début du mois de juin.
Sur une surface unitaire peut accueillir 3 - 4 semis. Le site d'atterrissage devrait être légèrement foncé, de sorte que, immédiatement après la plantation, les feuilles des jeunes arbustes ne reçoivent pas de coup de soleil. Il est souhaitable que près du lit de ces concombres, le maïs a grandi. Le schéma général de plantation est de 30x70 cm.
Un peu de prendre soin de "Herman"
Saupoudrer les concombres avec de l'eau chaude en moyenne une fois tous les 5 à 6 jours. La fréquence d'irrigation dépend directement de la quantité de courant d'air dans des conditions de sol ouvert.
La température est également importante. À très haute température, l'humidité du sol s'évapore plus rapidement, de sorte que l'arrosage devra également être augmenté.
Jeunes plantes besoin d'arroser souventMais un peu (un peu moins de 1 seau par pied carré. Mètres), adultes mêmes arbustes ont besoin d'arrosages moins souvent, mais le montant doit être supérieur (1 seau sur 1 ruche).
L'ameublissement du sol devrait suivre l'irrigation ou la pluie, de sorte qu'une croûte ne se forme pas à la surface du sol.
L'introduction d'engrais dans le sol joue un rôle très important dans le processus de croissance et de développement des buissons. La quantité d'engrais peut atteindre 5 - 6 pour toute la saison de croissance. le manque de minéraux dans le sol peut entraîner une augmentation de la sensibilité des plantes aux maladies, ainsi que la détérioration de la qualité des fruits.
Dans ces 5 - 6 fois l'alimentation non seulement des buissons adultes, mais aussi des semis doivent être inclus. Lorsque les semis ont seulement monté, ils doivent être fertilisés avec un complexe d'engrais minéraux et organiques. Lorsque les plantes sont entrées dans la phase active de la croissance, c'est-à-dire qu'elles commencent à porter leurs fruits, les plantes doivent Il est nécessaire de se nourrir d'engrais azotés et potassiques. La fertilisation restante doit être effectuée avec un intervalle d'au moins 3 semaines et au besoin.
Malgré la résistance de la variété "Herman" à de nombreuses maladies, l'infection des buissons n'est pas exclue. Un signe que les plantes sont affectées par la péronosporose est l'apparition de taches jaunes sur le dessus des feuilles. Lorsque l'oïdium affecte les buissons, mais des taches blanches se forment sur les feuilles, qui s'étendent ensuite à toute la surface de la feuille.
La rouille peut gravement endommager les concombres de cette variété. Un signe de la présence de cette maladie est l'apparition de taches orange sur les pousses et les feuilles du buisson.
Contre toutes les maladies existantes des concombres, il y a un certain nombre de médicaments qui doivent être traités avec des plantes, afin de ne pas perdre la récolte. Ces médicaments, appelés fongicides, sont conçus spécifiquement pour lutter contre les plantes.
Il suffit d'adhérer à quelques règles simples lors de la culture d'une variété de concombres "Herman", afin d'obtenir une récolte abondante et stable, et chaque année.
