Un tel légume, comme les carottes, a longtemps été cultivé et utilisé par des personnes à des fins complètement différentes.
Fondamentalement, cette culture est cultivée pour un usage personnel, car les carottes sont très utiles pour le corps humain.
Cette plante-racine d'orange est une culture plutôt sans prétention qui permet de cultiver ces plantes même dans les conditions du climat sibérien.
Malheureusement, toutes les variétés ne peuvent pas prendre racine dans ce climat, mais il existe un nombre suffisant de variétés et d'hybrides qui résistent à toute adversité.
Variété "Losinoostrovskaya 13"
Une variété de carottes se réfère à la mi-mandat. Les fruits déjà mûrs que vous obtiendrez environ 85 - 92 jours après la ponte.
Les fruits de la forme habituelle, c'est-à-dire cylindriques, atteignent une longueur de 16 à 17 cm et un poids allant jusqu'à 150 à 170 grammes.
L'aspect des plantes-racines de cette variété est très attrayant en raison de la belle couleur orange qui permet de les cultiver à des fins commerciales.
La chair est assez juteuse, enrichie de substances utiles qui la rendent encore meilleure. D'un mètre carré du jardin peut être obtenu de 7 à 8 kg de récolte.
Les variétés de carotte "Losinoostrovskaya 13" se caractérisent par une résistance au refroidissement et à la floraison. peut être planté au printemps et en automne.
Vous pouvez utiliser ces racines même quand on vous prescrit un régime, et dans le cadre de l'alimentation du bébé.
Pour que les graines puissent être enterrées, avant de les planter, elles doivent être trempées. Si vous ne voulez pas "déranger" avec du matériel de plantation, alors vous pouvez utiliser des graines spéciales dans des granules qui fourniront des nutriments à l'embryon de carottes.
Les graines de plantes peuvent commencer le dernier jour d'avril. Le schéma de plantation est de 5-6x20 cm, chaque graine doit être immergée dans le sol à 3-4 cm et saupoudrée.
Si vos plans comprennent la récolte avant l'heure habituelle, vous pouvez prikopat carottes pour l'hiver. Dans ce cas, la profondeur d'occurrence devrait être réduite d'un facteur 2, et après la plantation, l'ensemble du futur lit devrait être recouvert de paillis (de préférence de la tourbe).
Le système de soins aux carottes consiste à arroser fréquemment, à desserrer le sol, à enlever les fruits excédentaires et à appliquer des engrais. La dernière procédure ne peut pas être faite si vous avez depuis l'automne effectué une préparation complète du sol pour la nouvelle saison, c'est-à-dire, déterré le site et introduit un nombre suffisant d'engrais.
Vous devriez arroser les carottes tous les 5 à 6 jours, et c'est très copieux. Le premier amincissement devrait être fait quand 1 à 2 feuilles sont apparues aux buissons.
Variété "Incomparable"
Variété moyenne-précoce de la culture de la carotte.Les fruits seront prêts à l'emploi et utilisés 90 à 115 jours après le semis.
Les fruits sont formés sous la forme d'un cône, mais leur extrémité est émoussée. La couleur du fruit entier est uniforme, rouge orangé.
Par la taille des racines de cette variété sont classées comme grandes, parce que la longueur peut être jusqu'à 17 cm et le poids - 100 - 180 g Couleur de la chair est différente de la surface du fruit, qui est, à l'intérieur de la couleur moins intense, mais le goût sucré et la jutosité compensent ce petit manque.
tous les fruits mûrissent presque simultanément, et peut également être stocké pendant longtemps dans un endroit frais, et ni l'apparence ni le goût ne gâcheront.
Un trait distinctif de la carotte est sa forte concentration dans son bêta-carotène, et divers sucres, ce qui est la principale raison de la popularité de cette variété.
Carottes "Incomparable" est belle et dans sa forme brute, et sous la forme de confiture, de purée ou simplement dans les soupes.
Préparation des semences pour planter cette variété ne diffère pas de la procédure classique, donc si vous avez une expérience avec ce genre de légumes-racines, vous pouvez facilement cultiver ces plantes. Le schéma d'atterrissage est également commun.
Les composants de soins dans le cas de cette carotte sont conservés.La seule difficulté peut être l'éclaircie, car cette variété a surtout besoin de cette procédure en raison de la formation active des plantes-racines. Par conséquent, pour les plantes n'était pas bondé, il est nécessaire d'enlever les buissons faibles ou endommagés.
Variété "Nantes"
La variété de carottes à maturité moyenne, qui a besoin de 80 à 100 jours de graines ensemencées pour former des fruits mûrs.
carottes pure forme cylindrique, d'une longueur de 14 cm, pesant 110-110 g, avec une pointe émoussée, orange.
Les fruits ne sont pas complètement immergés dans le sol, de sorte que la pointe de la racine peut prendre vert ou violet à la fin de la saison de croissance.
A l'intérieur, cette carotte orange, avec beaucoup de jus, est très délicate, savoureux.
En outre, les fruits sont enrichis en carotène, ce qui les rend extrêmement utiles pour les personnes ayant une vision réduite. Manger la récolte de cette variété peut être assez long, de sorte que vous pouvez vous procurer des carottes tout au long de l'hiver.
Productivité est à propos de 6,5 kg de m² les lits. Ces fruits peuvent être transformés et utilisés sans aucune métamorphose.
La variété de carotte végétale "Nantes" est particulièrement résistante aux conditions climatiques changeantes, donc la culture de cette variété en Sibérie est tout à fait possible.
Il n'y a pas de changements particuliers dans les procédures pré-préventives qui doivent être effectuées avec les graines. De plus apte à réaliser de la manière habituelle à une profondeur de 2 -. 4 cm aussi, de mettre cette carotte à l'automne, vous ne devez pas posséder des connaissances particulières, surtout si vous avez déjà traité une procédure similaire.
Pour se développer assez de ce genre de carotte, ont souvent besoin d'être arrosées lit de fleurs à l'équilibre de l'eau dans le sol est resté.
Aussi requis vous avez besoin d'affiner la carotte. Afin que les buissons supplémentaires puissent être tirés plus facilement, les lits doivent être bien arrosés. Vous devez également fertiliser la terre, mais doivent être soigneusement calculer les proportions, en particulier en ce qui concerne l'application d'azote.
Variété "Dayana"
La variété d'âge moyen de la culture de la carotte, obtenue par les éleveurs de l'Altaï. La période de végétation peut durer de 112 à 120 jours. Racine de ce type pointe cylindrique de chaque carotte juste a le poids de 160 g
La couleur de la surface et de la pulpe est uniformément orange vif. Pour goûter la pulpe est douce, tendre et juteuse dans la structure.
Aussi les experts marquent teneur en carotène accrue dans cette carotte, qui le rend indispensable dans le système de nutrition diététique et infantile.
Il y a aussi une bonne conservation, ce qui permet de conserver longtemps les légumes-racines de "Dayana" dans un endroit frais. Le rendement est également très élevé - au moment où les plantes atteignent 120 jours à partir du mètre carré du lit, 6,3 - 8,9 kg de fruits peuvent être obtenus.
Cette variété est considérée comme idéale pour le traitement. En particulier, le jus des racines de la variété "Dayan" est excellent.
Les graines de carotte de cette variété, comme toutes les autres, devront être trempées avant la plantation. Pour accélérer le processus de germination, des stimulants de croissance spéciaux peuvent être ajoutés à l'eau, ce qui aura un effet favorable sur le développement des embryons.
La profondeur de plantation pour cette variété est la même dans le cas du printemps, et dans le cas des semis d'automne, 1-1,5 cm Entre les rangées adjacentes, un intervalle de 20-25 cm devrait être créé et une distance de 3-4 cm devrait être entre les graines.
Le processus de culture des carottes de cette catégorie doit être accompagné d'un arrosage constant, d'un amincissement et d'un enduit de finition. L'irrigation programmée doit être strictement assaisonnée, de sorte que les plantes ne manquent pas d'humidité.
Variété "Nastyona"
Carottes à maturité moyenne avec des termes de maturation de 76 à 105 jours.Les fruits poussent très bien, c'est-à-dire une forme cylindrique régulière, avec des pointes émoussées, une surface lisse et régulière.
La majorité des tubercules sont les mêmes, en longueur ils atteignent 16-18 cm, en poids ils gagnent 80-150 G. La chair et la surface ont une couleur orange même, ainsi qu'un beau goût sucré.
Le coeur de cette carotte est petit, mais il complète également l'image globale avec son goût. Fruits peut être stocké pour longtempspar exemple, au sous-sol, et en même temps le goût des carottes ne changera pas.
Merci résistance à l'éruption, les graines de cette variété peuvent être semées en automne. Le rendement est en moyenne de 6,5 kg par m².
Vous pouvez utiliser cette carotte de différentes manières, c'est-à-dire qu'elle est parfaite pour faire des jus, elle est fraîche et traitée, et utile pour la préparation d'un régime alimentaire pour enfants ou pour les rations alimentaires.
Le moment optimal pour semer les graines est le dernier jour d'avril ou le 1er mai, quand la rue est déjà assez chaude. Avant de semer, les graines doivent être trempées dans l'eau. Les stimulants de croissance peuvent également être utilisés. La profondeur de la graine est d'environ 1 cm, il doit y avoir une distance de 15 cm entre les rangées de carottes voisines.
Prendre soin des lits avec cette carotte est commun, c'est-à-dire tous les 4 à 5 jours, si nécessaire, les carottes doivent être arrosées abondamment, 2 à 3 fois par saison, vous pouvez faire un complexe d'engrais et pousser jusqu'à 5 à 7 voir
Variété "Nevis"
Hybride mi-tardif avec une période de maturation de 110 à 115 jours. Les fruits en forme sont très similaires aux carottes "Nantes", c'est-à-dire qu'ils se présentent sous la forme d'un cylindre étroit avec une pointe émoussée.
De l'extérieur et de l'intérieur, les racines sont de couleur orange vif, la surface est plutôt lisse et nivelée.
Le poids de chaque fruit varie entre 110 et 165 grammes, et la longueur - 17-18 cm Le goût des carottes de cette catégorie est estimé excellent, ce qui permet de l'utiliser frais.
Aussi de cette carotte vous pouvez faire divers produits tels que les jus, les confitures, les purées, et aussi ajouter aux soupes et aux salades.
Conserver cette variété pendant très longtemps, jusqu'au début d'une nouvelle saison agraire. Le rendement est élevé - jusqu'à 9 kg par m². Cet hybride est immunisé contre de nombreuses maladies et ravageurs.
Comme il s'agit d'une variété hybride, les graines sont vendues principalement sous forme de granules.Par conséquent, des difficultés particulières dans la plantation de cette carotte ne sera pas. Les graines n'auront pas besoin de tremper, ce qui vous libèrera des graines pré-semées. Le schéma de plantation et la profondeur d'occurrence des graines sont normaux.
Les plantes de la carotte hybride "Nevis" se distinguent par la simplicité de leurs soins, mais il faut toujours adhérer à un régime d'irrigation spécifique, introduire des engrais, et aussi éclaircir la plantation de carottes. Pendant la culture d'hiver, l'endroit où les graines sont plantées doit être soigneusement recouvert de neige, de sorte que la chaleur et l'eau quittent lentement le sol.
Variété "Narbonne"
Carottes hybrides de la classe moyenne. Le moment de maturité technique intervient entre 95 et 105 jours après la plantation des graines.
Les fruits sont longs, comme pour les carottes (20 - 22 cm), et aussi très lourds (en moyenne, 200 - 250 grammes). La forme des plantes-racines est cylindrique, avec une extrémité arrondie.
La couleur de cette carotte est orange vif, la surface est uniforme. La pulpe est très savoureuse et juteuse, donc ces fruits sont très appréciés.
Le rendement est généralement de 7,3 - 7,8 kg, mais avec beaucoup de soin, vous pouvez obtenir plus de fruits. Entre autres choses, cela les carottes ne craquent pasles pousses ne fleurissent pas, et les buissons, en général, ne sont pas affectés par les maladies.
Le timing et la disposition de l'atterrissage sont normaux. En outre, les méthodes de préparation des graines pour le transport au sol seront standard. Malheureusement, il n'est pas recommandé de semer ce grade en automne, car une grande partie des graines peut mourir.
Il est nécessaire de réaliser des lits d'éclaircie, ainsi que des plantes à arrosage constant. Sinon, vous n'obtiendrez pas assez de fruits du lit. Il est également nécessaire d'introduire des engrais, ce qui est particulièrement important si la terre est infertile.
Tout cela mène à la conclusion que la culture des carottes en Sibérie n'est pas une tâche archétypale. Achetez des graines et essayez de le faire. Le résultat est peu susceptible de vous décevoir.
