Peppers ou Paprika, qui est un représentant de la famille Nightshade, nous est connu comme le poivron.
Malgré le nom, ce légume n'a rien à voir avec le piment noir.
Le légume poivre est une culture très thermophile, dont la maison est l'Amérique.
Ce légume aime l'humidité et la chaleur, mais ces obstacles n'empêchent pas les camionneurs domestiques de planter dans leurs serres et serres de plus en plus de semis de différentes variétés de poivre.
C'est en raison de sa fantaisie que la croissance des semis de poivrons peut devenir une pierre d'achoppement, surtout pour les jardiniers débutants.
Le temps pour planter des graines dans le sol devrait être calculé par vous-même, puisque tout dépend de la variété.
Si les poivrons que vous avez sélectionnés sont précoces, les semis doivent rester dans des pots pendant 65 jours. Dans le cas des variétés à mi-maturation ou à maturation moyenne, le temps de «semis» passe de 65 à 70 jours.
Si les piments sont en retard, alors avant de planter les semis doivent atteindre 75 jours.
Un signe certain qu'il est temps de transplanter des buissons est la formation de fleurs et même des ovaires. Il y a une chance que vous semiez les graines trop tard. Dans ce cas, les germes devront attendre plus longtemps.
Lorsque les graines germent, alors 3 - 4 semaines devront garder les semis sous phytolamps, qui doivent être utilisés pendant 10-12 heures par jour.
Pour que les graines germent rapidement et avec précision, vous avez besoin assurez-vous que eux à conditions confortables autour. Pour cela, il est nécessaire contrôler la température, c'est-à-dire à + 28-32 ° C, après 4-7 jours après le semis, les premiers germes apparaîtront.
S'il est impossible d'adhérer à un régime de température aussi chaud, 24-26 ° C suffiront pour obtenir des pousses après 14-15 jours.
En ce qui concerne la quantité de lumière du soleil, il est préférable de faire un éclairage supplémentaire pour les semis. Seulement dans le cas de cultures tardives, la période de cette illumination supplémentaire est de 3 à 4 semaines, et dans le temps des graines plantées - 2 à 3 semaines.
De bonnes graines de qualité sont la clé de la force et de la santé des futurs semis. Par conséquent, le choix de ce matériel doit être pris très au sérieux.
Afin d'éliminer toutes les mauvaises graines, vous avez besoin faire une solution saline, en ajoutant 30-40 g de sel à 1 litre d'eau. Dans cette solution, il sera nécessaire de placer toutes les graines, mélanger et laisser pendant 7-10 minutes.
A la fin de cette période, il sera nécessaire d'enlever les graines qui vont flotter, et celles qui restent au fond seront semées.Pour la désinfection du matériel de plantation et le traitement du champignon, pendant 10-15 minutes, les sacs de gaze de la graine doivent être abaissés dans une solution à 1% de permanganate de potassium.
Après la désinfection, les graines doivent être rincées avec de l'eau directement dans les sacs. Lorsque le traitement est terminé, toutes les graines doivent être désintégrées uniformément entre les deux couches de tissu, qui doivent être pré-humidifiées.
De plus, tout ceci devra être placé dans un endroit où la température est maintenue à + 25 ° C. Après environ une semaine - deux graines vont germer, puis ils peuvent être transplantés dans le sol.
Il y a une liste des meilleures variétés qui ne vous décevra pas avec leurs cultures.
Variété "Bogatyr"
Variété à maturation moyenne, les fruits seront prêts 125-160 jours après l'émergence des plantules.
Il est destiné à la culture en serre.
Les buissons sont très puissants, ils ont 55-60 cm de hauteur, s'étalant.
Les fruits sont très grands, pèsent en moyenne 150-160 g, en forme de cône, avec une surface nervurée et des parois d'épaisseur moyenne (5 - 5,5 mm).
Les fruits non mûrs sont verts, mûrs - rouges. Cette variété a une résistance à la flétrissure verticillienne, à la pourriture vertex et à la mosaïque.
La pulpe contient une quantité accrue d'acide ascorbique, de sorte que les fruits de ce poivre en particulier sont d'une valeur particulière pour l'homme.
Les fruits supportent calmement le transport, et mûrissent dans le jardin très amicalement. Convient pour les aliments frais et sous forme transformée.
Variété "Big Daddy"
Variété précoce.
Les plantes sont très compactes, non absorbantes.
Les fruits sont très charnus, avec une chair épaisse, de forme cylindrique, pesant 90-100 g, d'une belle couleur violette.
Lorsque la maturité biologique arrive, les poivrons sont peints dans une couleur brun-rouge.
Les rendements de cette variété sont stables, malgré le fait qu'elle peut être cultivée aussi bien en pleine terre qu'en serre.
La note "Bugai"
Variété très précoce, considérée comme la plus précoce dans la liste des variétés de grands poivrons.
Les plantes atteignent 60 cm de hauteur.
Les fruits sont très gros, pesant jusqu'à 0,5 kg, avec des parois épaisses de 1 cm, de forme cubique, de couleur jaune soleil.
Le goût de ces piments est neutre, mais pour l'assortiment de plats ce légume est parfait.
Une sorte de "miracle californien"
Poivre d'âge moyen, dont les fruits peuvent être essayés après 73-75 jours après la transplantation des semis dans le sol.
Les buissons sont assez hauts, jusqu'à 70-80 cm.
Fruits de couleur rouge, pesant jusqu'à 250 g, à peau épaisse - une couche charnue forme jusqu'à 7 - 8 mm d'épaisseur.
Il va s'installer dans n'importe quel sol.
Variété "Atlant"
Une sorte de piment moyen à moyen, qui commence à porter ses fruits 70 à 75 jours après la chute des semis.
Les fruits de ce type de poivre sont très gros, rouges, de 18 à 20 cm de long, de 13 à 14 cm de diamètre, avec des parois charnues épaisses de 8 à 10 mm d'épaisseur, dont le goût est tout simplement incroyable.
Les arbrisseaux de ce poivrier sont également gros, d'environ 70 à 75 cm de hauteur, qui prendront racine aussi bien à l'air libre qu'en serre.
Pendant que vous laissez gonfler les graines, il est temps de préparer le sol. Bien sûr, il peut être acheté, et surtout maintenant, quand les étagères des magasins agraires sont pleines de divers paquets avec une variété de sols.
Mais si vous ne faites pas confiance à de tels producteurs, alors vous pouvez indépendamment faire du terreau pour votre poivre. Le plus important n'est pas de re-peser la terre, de faire en sorte que cela soit facile.
La variante la plus classique est un mélange de tourbe, d'humus et de gazon, où la proportion de substances est de 3: 2: 1. Au lieu de terres gazonnées, vous pouvez prendre la terre forestière. Lorsque vous mélangez ces ingrédients, ajouter un autre 0,5 kg de sable dans le seau avec ce mélange, 3 à 4 cuillères à soupe de cendres de bois, 1 heure.cuillerée d'urée, 1 c. cuillère superphosphate tous très bien mélanger.
Pour désinfecter un tel sol, il doit être versé avec une solution chaude de permanganate de potassium avec une concentration approximative de 1%.
Comme des pots pour les semis, vous pouvez utiliser des pots de tourbe, des cassettes en plastique, ainsi que des tasses ou des plateaux ordinaires. Avant de semer dans un conteneur, vous devez verser du sol préparé ou acheté et compacter le sol.
Après le compactage, le niveau du sol doit être d'environ 2 cm au-dessous du bord du récipient Les graines qui ont gonflé ou ont été ouvertes doivent être étalées avec des pincettes dans un récipient à des intervalles de 1,5 à 2 cm.
Si vous travaillez avec des cassettes, vous devez piquer 1 graine dans chaque cellule. Ensuite, les graines doivent être recouvertes d'une couche de sol jusqu'à 1,5 cm et légèrement compactée.
Avant que les graines ne germent, il est préférable de les mettre dans une serre ou dans un sac en plastique. Donc l'eau ne s'évapore pas trop vite. L'arrosage des graines doit être très prudent, car ils peuvent être lavés à la surface.
La meilleure option est l'arrosage hebdomadaire à température ambiante, qui est réglé. Il est important que l'eau ne stagne pas dans un plateau de pots ou de plateaux, vous devez donc le suivre attentivement.
Avant l'émergence des germes, la température de l'air doit être d'au moins + 25 ° C.Lorsque les graines ont germé, la température doit être abaissée à + 15-17 ° C. Les conteneurs avec des graines doivent être tournés sur le rebord de la fenêtre, de sorte que la lumière tombe uniformément sur tous les semis.
Règles de soins des plants
- Choix
- Fertilisation supplémentaire
- Arrosage
- Durcissement
Lorsque les jeunes arbres se sont déjà formés et ont poussé jusqu'à deux véritables tracts, il est temps de faire un prélèvement, c'est-à-dire une greffe de plantes.
Dans le cas des poivrons, la cueillette vise non seulement à augmenter l'espace pour le système racinaire des plantules, mais aussi à prévenir la pourriture des racines.
Les semis de paprika sont très tendres, donc minimiser les dommages au système racinaire. Pour transplanter c'est mieux dans de petits pots, car les racines du poivron poussent lentement.
Dans les petits réservoirs, les racines maîtriseront rapidement une motte de terre, de sorte que ni la terre ni l'eau ne stagneront. Les plantules doivent être prises sur les feuilles afin de ne pas endommager la tige.
Dans chaque plus grande capacité, vous devez faire un puits, et si grand que les racines des semis ne se plient pas.
Le goulot de la racine peut être immergé à moins d'un demi-centimètre dans le sol. Saupoudrez chaque plant de la bonne quantité de terre, en le compactant légèrement.
Après la cueillette, les semis doivent être versés, et très soigneusement. Lorsque l'eau est complètement absorbée, il est possible de réarranger le rebord de la fenêtre, et les premiers jours, il est préférable de fournir une ombre aux semis afin qu'aucune brûlure n'apparaisse sur les feuilles.
L'essentiel est de surveiller la température du sol afin qu'il ne tombe pas en dessous de + 15 ° C. Lorsque la fin du mois de mai approchera, de nombreuses autres cultures d'autres cultures devront déjà être enterrées. Dans ce cas, l'espace sur le rebord de la fenêtre deviendra plus grand. Par conséquent, chaque plant de poivre peut être, dans le vrai sens du terme, jeté dans des pots d'un litre. Et vous devez le transférer avec un morceau de terre dans le vieux sol, mais avec l'ajout de double superphosphate et de cendre de bois.
Avant de repiquer les semis de paprika en «résidence permanente», il faudra nourrir au moins deux fois les semis.
La première fois que l'on doit produire de l'engrais, il faut attendre deux semaines après les prélèvements, et la deuxième procédure doit être effectuée deux semaines après la première fertilisation.
Les engrais doivent être remplis de liquide afin qu'ils passent plus facilement dans le sol.
À ce jour, il existe de nombreux complexes d'engrais qui ont été développés spécifiquement pour les semis.
Voilà comment vous pouvez nourrir les semis de paprika.
Le régime d'arrosage avant semis et semis adultes ne changera pas, c'est-à-dire tous les 5-6 jours, chaque plant devra être arrosé avec de l'eau à température ambiante, et il faudra l'arroser sous la racine pour mouiller toute la terre.
Vous ne pouvez pas utiliser l'eau froide pour l'irrigation, car il suffit de traumatiser le système racinaire des jeunes poivrons.
L'ensemencement des plantules avant la plantation dans le sol est simplement nécessaire, sinon les plantes ne résisteront pas aux changements brusques des conditions environnementales.
Environ 2 semaines avant la greffe, vous devez commencer acclimater les semis au soleil, aux rafales de vent, aux fluctuations de température.
Pour ce faire, vous pouvez sortir les boîtes avec les semis sur le balcon ou simplement ouvrir la fenêtre.
Il est important dans cette situation de ne pas congeler les semis.
Cela se produira si la température descend en dessous de + 15 ° C.
En outre, nous ne devons pas permettre la formation de courants d'air, qui peuvent également nuire aux jeunes buissons.
Nous plantons des semis dans le sol
Lorsque les premiers bourgeons commenceront à se former dans les semis et que la température moyenne par jour sera de + 15 ... + 17 ° C, il sera possible de transplanter les semis dans le sol.
Pour les poivrons, la composition du sol est importante, c'est-à-dire que la terre ne doit en aucun cas être lourde. Le sol doit être bien creusé dans l'alignement.
Entre les trous adjacents, il est nécessaire de faire un intervalle d'au moins 50 cm, et entre les lits adjacents - au moins 60 cm.
Dans chaque trou, que vous devez creuser pour que le collet de la plante reste au niveau du sol, ajoutez 1 cuillère à soupe d'engrais complexe et mélangez. Ensuite, vous devez soigneusement obtenir chaque plant du conteneur, alors que vous ne pouvez pas briser l'intégrité du coma terreux.
Les racines doivent être immergées dans des puits, verser de l'eau autour d'un tiers du seau, et après avoir complètement absorbé l'eau, remplir l'espace restant du trou. Après que vous vous endormez chaque trou, le sol autour de vous doit couvrir de paillis.
Si nécessaire, à propos des semis, vous pouvez installer un support et attacher de jeunes buissons. Si la température nocturne est inférieure à +13 ... + 14 ° C, le jeune poivron doit être recouvert de polyéthylène.
Malgré toutes les difficultés rencontrées avec les semis en croissance, le poivre bulgare reste l'un de nos légumes préférés. Vous pouvez en toute sécurité acheter des graines, cultiver des semis et après - profiter des fruits brillants.
